Rhum 100% local
Envie de voir quelque chose d’insolite à Hoi An?
Je vous propose de visiter la Distillerie d’Indochine qui se trouve à 15km de Hoi An.
Crée en 2018 par Antoine Poircuitte et 2 autres français, la Distillerie produit un rhum blanc agricole, le Sampan Rhum, 100% vietnamien avec de la canne à sucre récoltée localement. Leur Rhum est aussi naturel, sans pesticide ou produit chimique.
Chose amusante, tous les produits comme les tonneaux ou l’ alambique viennent de France. Cocorico.
A savoir que le nom du rhum, le Sampan correspond à un bateau typique de l’Asie du Sud-Est.
Visiter la Distillerie d’Indochine
Vous pourrez faire une visite en français avec Antoine qui vous expliquera tout le processus pour fabriquer le rhum, de la récolte de la canne à sucre ( qui se fait aux alentours de la Distillerie ) à la distillation du Rhum en passant par l’embouteillage. Vous saurez tout sur le rhum.
La visite est très intéressante et complète. On a affaire à des passionnés. D’ailleurs Antoine Poircuitte a travaillé pour Marie Brizard
Il y aura aussi une dégustation final des 3 rhums blancs agricoles qu’ils produisent, l’un à 45%, le deuxième à 54% ( mon préféré ) et le dernier à 65%. Si vous y allez en scooter, faites quand même attention.
La visite en français coûte 250.000 vnd par personne et dure 1h environ.
Le Rhum 54% a été récompensé par la prestigieuse DOUBLE MÉDAILLE D’ OR et désigné comme «meilleur rhum agricole» au San Francisco World Spirits Competition.
La Distillerie possède aussi une homestay avec une vue splendide sur une plage loin du tourisme.
Voici les horaires des visites:
Du Mardi au Dimanche
- Le Matin
9h – 10h – 11h - L’aprés Midi
13h – 14h – 15h – 16h
Comment y aller
La Distillerie, située à 15 km au sud de Hoi An est assez difficile à trouver parce qu’elle est perdue en pleine nature et ne possède pas encore d’enseigne.
Sur Google Maps, vous pouvez taper Distillerie D’Indochine. Suivez bien le chemin parce que les indications sur la route sont assez pauvres. Si j’ai des demandes dans les commentaires, je vous ferai le chemin en photos
Informations Utiles
Distillerie d’Indochine – Rhum Sampan
District de Thăng Bình, Province de Quảng Nam, Viêt Nam
Horaires: 9h – 17h
www.distillerie-indochine.com
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2 commentaires
Bonjour,
La distillerie d’Indochine est référencée sur google map. Sans ça, c’est un peu compliqué de trouver 😉
Mais en terme de direction, il faut se diriger vers le sud en direction de Tam Ky!
Cette rhumerie est tenue par des amis et ils font un travail fantastique! Ils ont été récompensés par une double médaille d’or au festival de San Francisco. Je ne suis pas un spécialiste mais avoir une telle récompense n’est apparemment pas simple!
Ils organisent également des visites de la rhumerie.
Infos utile sur leur facebook
https://www.facebook.com/pg/distillerieindochine/about/?ref=page_internal
Voilà!
Cordialement!
Francis
Bonjour
Je suis un grand amateur de rhum et, comme beaucoup de touristes, je me balade en scooter, donc il serait très utile que vous indiquiez LA DIRECTION pour y aller (My Son par ex.) et il doit bien y avoir un nom de village. Il serait également utie d’avoir votre N° de tél si ‘lon se perd ou on a besoin d’une info!