Vivre à Hoi An, c’est découvrir ses ruelles pleines de charme, ses lanternes scintillantes, et son architecture si bien préservée qu’on a parfois l’impression de voyager dans le temps. Mais ce que je préfère, c’est voir cette ville d’en haut. Depuis les rooftops, Hoi An se dévoile autrement : les toits s’étendent à perte de…
Aujourd’hui, je vous emmène découvrir les 5 meilleurs cafés avec vue sur les rizières à Hoi An. Depuis quelques années, il est devenu tendance de savourer son café tout en profitant d’une vue imprenable sur les étendues verdoyantes des rizières environnantes. Le premier café ayant adopté ce concept a ouvert ses portes en 2020. Il…
Après deux semaines au Vietnam, nombreux sont les touristes qui souhaitent faire une pause dans la cuisine locale. C’est pourquoi les touristes se tournent naturellement vers les burgers à Hoi An. Hoi An est une destination incontournable pour les gourmands, offrant une sélection impressionnante d’options culinaires. Ayant déjà exploré en long et en large la cuisine locale…
Le Vietnam est une destination de rêve pour les voyageurs en quête de plats végétariens et végétaliens. Bien que la cuisine traditionnelle asiatique soit souvent centrée autour de la viande, le Vietnam se distingue par sa riche offre culinaire végétarienne, influencée par des pratiques bouddhistes séculaires. Naviguer dans le paysage gastronomique vietnamien en tant que…
En 2017, le Vietnam a produit 1 650 000 tonnes métriques de cafés juste derrière le Brésil en termes de volume. Autant dire que le café est partout au Vietnam pour mon plus grand bonheur. La plupart des cafés occidentaux sont fabriqués à partir d’Arabica, qui ont une saveur plus délicate et raffinée. Mais ici,…
La meilleure cuisine du centre du Vietnam Renommée pour son charme intemporel, la vieille ville de Hoi An, avec ses boutiques pittoresques et ses rues ancienne qui évoquent une époque révolue, Hoi An est un joyau culturel qui a beaucoup à offrir. Mais au-delà de ses paysages poétiques, cette ville a joué un rôle crucial…